Na mestu kjer gojimo čilije mora biti zagotovljenega veliko sonca in toplote. Gnojimo jih lahko na prostem ali v rastlinjaku. Za bolj pekoče čilije priporočamo gojenje v rastlinjaku, saj je tam zaradi višjih temperatur bolj vroče in razvijejo več pekočnosti in not okusa.
ZEMLJA ZA SAJENJE
Kvalitetna mešanica zemlje s humusom je vse kar potrebujemo za gojenje čilijev. Po želji ji lahko dodamo perlit za boljše zračenje. Za najboljše rezultate in zdravo rast sadik zemlji dodajte naravni izboljševalec in biostimulant Big plant, ki v zemljo vnese koristne mikroorganizme in naredi sadike odporne proti boleznim. Zemlja naj ima nevtralni pH, nekje med 6,8 in 7.
SADIKE IN SEMENA
Rastlino čilija lahko kupite ali pa jo vzgojite iz semena, na temperaturi najmanj 20 °C, da zagotovite hitrejšo rast in boljšo kakovost. Semena v preloženi vlažni papirnati brisački začnejo kliti nekje v začetku marca, če smo začeli z vzgojo zgodaj spomladi.
PRESAJANJE ČILIJA IZ INDOOR GROWA V OUTDOOR
Sadike lahko presadimo v naravo, ko so velike okrog 10-15 cm. Pomembno je, da nismo prezgodnji in sadike posadimo nekje v sredini maja. Zemlja mora biti dobro pripravljena, prekopana in pognojena. Priporočamo, da na vsako rastlino posujete po koreninah
Mykorizo premium kar bo povečalo vaš koreninski sistem do 400% in posujete ob posajeni sadiki merico organskega gnojila Big plant, ki bo sadiki dodalo hranila za 1 mesec. Tako bodo vaše sadike preskrbljene s hranili in koristnimi bakterijami 3-4 tedne. Luknja naj bo globoka okrog 20 cm, sadite pa jih v razmaku 60 cm.
Mykorizo premium kar bo povečalo vaš koreninski sistem do 400% in posujete ob posajeni sadiki merico organskega gnojila Big plant, ki bo sadiki dodalo hranila za 1 mesec. Tako bodo vaše sadike preskrbljene s hranili in koristnimi bakterijami 3-4 tedne. Luknja naj bo globoka okrog 20 cm, sadite pa jih v razmaku 60 cm.
POLETI ČILI ZALIVAJTE 2 DO 3 KRAT NA TEDEN
Čili v sušnih obdobjih zalivatje 2 do 3 krat na teden. Priporočamo, da zalivajte manjkrat in z več vode, saj bodo ustvarili večje korenine in ne bodo tako odvisni od vas.
Vsaj enkrat tedensko jim dodajte hranila, saj čiliji obožujejo bogato zemljo. Priporočamo Power plant tekoče organsko gnojilo za vnos vseh potrebnih elementov in aminokislin, ki jih potrebujejo čiliji. Za izboljšanje prsti pa dodajajte Big start tekoči izboljševalec koreninskega sistema, ki bo tudi zmanjšal potrebo po zalivanju, saj bodo rastline bolj učinkovito zadrževale vodo v koreninskem območju.
Vsaj enkrat tedensko jim dodajte hranila, saj čiliji obožujejo bogato zemljo. Priporočamo Power plant tekoče organsko gnojilo za vnos vseh potrebnih elementov in aminokislin, ki jih potrebujejo čiliji. Za izboljšanje prsti pa dodajajte Big start tekoči izboljševalec koreninskega sistema, ki bo tudi zmanjšal potrebo po zalivanju, saj bodo rastline bolj učinkovito zadrževale vodo v koreninskem območju.
POBEREMO JIH KONEC AVGUSTA ALI SEPTEMBRA
Da lepo dozorijo čiliji potrebujejo toplo in sončno poletje. Poberemo jih nekje konec avgusta ali septembra. Če čili še vedno ni dozorel, ga lahko vseeno potrgate, saj bo dozorel, če ga shranite na toplo.
ČILIJE ZAMRZNITE ALI POSUŠITE
Da ohranimo čilije jih zamrznemo ali posušimo. To lahko storimo v sušilnikih sadja ali jih prebodemo z iglo in jih obesimo na vrvico. Zamrznemo jih takoj po pobiranju. Po odmrzovanju so malo mehkejši, ampak okusi in pekočnost ostanejo enaki kot pri svežih čilijih.