Matcha 7A

Opis

Matcha 7A je izdelek lokalnega proizvajalca ELEXIR SOMA !

Matcha 7A za popoln Ritual ✹ Smooth ✹ Flow

Matcha 7A pridobljena kot single-origin matcha zeleni čaj v prahu iz Zhejianga (Kitajska). Kamnito mlet iz zgodnjih spomladanskih listov za čist, kostanjevo sladek okus, z živahnim zelenim liftom in mehkim, osvežilnim zaključkom.  

Okus Matcha 7A: naravno sladkasto, oreškasto (pražen kostanj), sveže spomladansko zelenje, rahla trpkost. 

Tekstura: gladka in kremna ob stepanju, z nežno peno  

Si prej oboževal_a naš japonski ceremonial? … Kako se ta matcha razlikuje? Izvor in kultivar: Longjing 43 (Kitajska), ne Saemidori (Japonska) Okus: bolj kostanjevo sladek + sveže zelen, manj globokega “morskega” umamija. Matcha 7A je svetlejši, lažji, bolj osvežilen, z enakim matcha liftom!

 Za najbolj “ceremonial-style” občutek: uporabi 70–75 °C vodo in malo lažji odmerek za dodatno mehkobo.  

Najboljša je za tradicionalno stepanje (usucha),  kot vsakodnevni matcha ritual, z lattejem ali brez, ali kot matcha limonada, odlična tudi kombinacija s kokosovo vodo 🙂

Kdaj: zjutraj do sredine popoldneva  Matcha 7A   Kultivar Longjing 43, cenjen zaradi čistega, svežega zelenega značaja in naravne sladkobe. Predelan v fino mlet prah za enostavno, svetlo skodelico.  

Priprava:  Presej 1–2 čajni žlički v skodelico. Dodaj 60 ml vode (70–80 °C). Stepaj, dokler ne nastane fina pena. Po želji dolij še malo vode.  Iced / latte tip: Najprej stepi z majhnim ščepcem tople vode, nato dodaj hladno vodo ali mleko po izbiri.    

Sestavine:  100% zeleni čaj v prahu (kultivar Longjing 43)    

Velikost:  50 g    

Shranjevanje: Shranjuj pri temperaturi pod +25 °C. Zaščiti pred svetlobo in vlago.  

Pomembne informacije:

Ne prekorači priporočenega dnevnega odmerka. Hraniti izven dosega otrok. Izdelek ni nadomestilo za raznovrstno prehrano. Ni namenjeno nosečnicam ali doječim materam. Ni namenjeno diagnosticiranju, zdravljenju, ozdravitvi ali preprečevanju bolezni

Preglejte še druge tudi drugi SOMA Elexir izdelke!